一、按照土壤肥力施肥
按照土壤肥力施肥也就是所谓的测土配方施肥，又称平衡施肥。本着土壤缺什么补什么 ，缺多少，补多少的原则进行施肥。
测土配方施肥简单的说就是以土壤测试为基础，根据土壤供肥能力、作物需肥规律和肥料效应，在合理施用有机肥的基础上 ，提出氮、磷、钾及微量元素合理的施用数量 、施肥时期和方法 ，以达到提高肥料利用率和作物产量、改善农产品品质的目的。
二 、按照土壤特性施肥
①南方地区的红壤 、砖红壤 、黄壤 、黄棕壤 、棕壤呈酸性或微酸性，施用磷肥宜用偏碱性的钙镁磷肥。
②北方土壤黑钙土、栗钙土 、灰钙土、褐土等多呈碱性 ，施用磷肥宜用偏酸性的过磷酸钙 。
③连续施肥多年的大棚、老菜田一般呈逐步酸化趋势，且钙镁元素缺乏，磷肥宜选用偏碱性的钙镁磷肥、磷矿粉等，既可调节土壤酸度，又可供应钙镁元素 。
④有盐渍化特征的碱土 、盐土，尤其是滨海盐土，可以施用磷石膏，施用钾肥宜选用硫酸钾。
三、按照作物需肥特性施肥
施肥时，应根据不同作物的需肥特性合理施用，以提高肥料的利用率，达到作物高产优质的目的。
①禾谷类作物 ，如小麦、玉米 、水稻需氮较多 ，钾次之 ，一般田应增施氮肥或选用高氮复合肥 ，高产田要注重钾肥的施用 。
②豆科作物本身有根瘤，可以从空气中取氮，且对磷的需要较多 ，应选择低氮 、高磷复合肥。
③块茎 、根茎类作物如甘薯、马铃薯需要较多的钾，应选用高钾复合肥。
④棉、麻类等纤维作物需钠作为养分，使纤维紧密 ，强度提高，又是喜钾作物 。
⑤烟草、葡萄、苹果、茶等作物不宜使用含氯肥料。
四、掌握施肥的两个关键时期
作物营养临界期 ：一般是在幼苗期，这一时期的特点是作物需要养分并不多，但很迫切 ，如果缺乏养分则对以后的生长发育影响很大。
肥料最大效率期 ：一般是在作物旺盛生长时期 ，此时需要养分数量大，追肥效果非常好。 如：玉米在大喇叭口期，小麦在拔节、孕穗期 ，棉花在花铃期。
五 、掌握科学的施肥方式
一个完整的作物施肥方案是由基肥、种肥和追肥三种施肥方式组成的。基肥是在作物播种前或定植时施用的肥料 ，以有机肥为主 ，常配合施用一部分化肥 。种肥是在作物播种时，施于种子附近的肥料，主要是供苗期利用的养分。追肥是在作物生长期间施用的肥料，它能及时满足作物中后期对养分的要求。追肥主要用化学氮肥 。根据实际情况，三种施肥方式要灵活掌握 ，不要强求一致 。
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